La solicitud para modificar la denominación de origen Bacanora, publicada en el DOF el 21 de julio de 2025, abre nuevas posibilidades para esta emblemática bebida sonorense. Descubre cómo busca robustecer su identidad y adaptarse al mercado global.
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Descubre cómo la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 regula el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas en México, protegiendo tu salud y garantizando información clara.
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Conoce cómo los lineamientos recién propuestos para la publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas en medios y plataformas digitales transformarán los costos y beneficios para anunciantes, agencias y medios, impactando al mercado y apostando por una mejor salud infantil.
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Un análisis sobre cómo la regulación propuesta por la Secretaría de Salud podría alterar las estrategias de publicidad en alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas, con implicaciones económicas en producción, mercadotecnia y salud pública.
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La PROY-NOM-187-SSA1/SE-2021 establece lineamientos de calidad y seguridad para alimentos y bebidas alcohólicas en México, promoviendo protección al consumidor y transparencia.
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La NOM-249-SSA1-2010 regula el control sanitario de alimentos, bebidas y suplementos alimenticios en México, promoviendo la seguridad y confianza del consumidor.
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La NOM-026-SSA1-2021 regula el etiquetado sanitario de alimentos y bebidas preenvasados, promoviendo información clara y veraz para el consumidor.
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La NOM-210-SSA1-2014 establece los métodos microbiológicos para evaluar la calidad de alimentos y bebidas, asegurando la salud pública mediante controles rigurosos.
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