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NOM-249-SSA1-2010

Proyecto de Modificación de diversos puntos de la Norma Oficial Mexicana NOM-249-SSA1-2010, Mezclas estériles: nutricionales y medicamentosas, e instalaciones para su preparación, publicada el 4 de marzo de 2011.

27 de mayo de 2022 - Sector: Salud - Categoría: Normas oficiales mexicanas - Sector: Salud Pública - Clasificación: Normas Oficiales Mexicanas - Tipo de Producto: Productos sanitarios - Regulación: Normatividad obligatoria - Documento base: Diario Oficial de la Federación - Sector: Alimentación y Bebidas - Tema: Regulación Sanitaria - Enfoque: Calidad Alimentaria - Tema: Control Sanitario - Aplicación: Alimentos y Bebidas - Sector: Alimentación y Salud Pública - Tipo de producto: Alimentos procesados - Aplicación: Regulación sanitaria

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Información General

Resumen:
La NOM-249-SSA1-2010 establece los lineamientos para el control sanitario de productos, servicios y establecimientos relacionados con alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, garantizando la protección y bienestar de los consumidores en México.
Código:
NOM-249-SSA1-2010
Dependencia:
Secretaría de Salud
Fecha de publicación:
27 de mayo de 2022
Historia de la NOM-249-SSA1-2010
10 de agosto de 2023
NOM-249-SSA1-2010
20 de julio de 2023
NOM-249-SSA1-2010
27 de mayo de 2022
NOM-249-SSA1-2010
20 de octubre de 2021
NOM-249-SSA1-2010
05 de marzo de 2011
NOM-249-SSA1-2010
Guía completa sobre la NOM-249-SSA1-2010: Seguridad alimentaria en México

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Todo lo que necesitas saber sobre la NOM-249-SSA1-2010 y su impacto en alimentos y bebidas

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Todo lo que necesitas saber sobre la NOM-249-SSA1-2010: Calidad sanitaria de alimentos

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Guía completa sobre la NOM-249-SSA1-2010: Lo que necesitas saber

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Regula el control sanitario de productos, servicios y establecimientos relacionados con alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.

Personas físicas o morales que produzcan, distribuyan o comercialicen alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.

El incumplimiento puede derivar en sanciones legales, clausuras de establecimientos o retiro de productos del mercado.

El texto oficial está disponible en el Diario Oficial de la Federación en la URL: https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5653280&fecha=27/05/2022#gsc.tab=0

Sí, establece lineamientos específicos para el etiquetado de alimentos y suplementos alimenticios.

Es recomendable contar con asesoría técnica, mantener registros actualizados y realizar auditorías internas periódicas.

Garantiza la seguridad y calidad de los productos, mejora la confianza del consumidor y previene problemas legales.