Proyecto de Modificación a la Norma Oficial Mexicana PROY-MOD-NOM-004-ZOO-1994, Grasa, hígado, músculo y riñón en aves, bovinos, caprinos, cérvidos, equinos, ovinos y porcinos. Residuos tóxicos. Límites máximos permisibles y procedimientos de muestreo
21 de julio de 1999