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Conoce la NOM-222-SCFI/SAGARPA-2018: Regulación de productos agroalimentarios

Descubre los lineamientos de la NOM-222-SCFI/SAGARPA-2018 para garantizar la calidad y seguridad de los productos agroalimentarios en México.

Conoce la NOM-222-SCFI/SAGARPA-2018: Regulación de productos agroalimentarios

La NOM-222-SCFI/SAGARPA-2018 es una normativa clave para el sector agroalimentario en México. Su objetivo principal es establecer los estándares de calidad y seguridad que deben cumplir los productos antes de llegar al mercado.

¿Qué establece esta norma?

Esta normativa detalla los procedimientos de certificación y evaluación necesarios para garantizar que los alimentos cumplan con los requisitos mínimos de calidad. Además, fomenta la confianza del consumidor y protege la salud pública.

¿Quiénes deben cumplirla?

Todos los productores y comercializadores de productos agroalimentarios están obligados a seguir los lineamientos de esta NOM. El cumplimiento no solo es una obligación legal, sino que también representa un beneficio para la reputación y competitividad de las marcas.

Principales beneficios

  • Garantizar la seguridad alimentaria.
  • Mejorar la calidad de los productos.
  • Facilitar la comercialización en mercados nacionales e internacionales.

¿Dónde consultar más información?

Si quieres conocer todos los detalles de la NOM-222-SCFI/SAGARPA-2018, te invitamos a revisar el texto completo en el Diario Oficial de la Federación.

Recuerda que cumplir con esta normativa es un paso fundamental para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a la mesa de los consumidores mexicanos.

Preguntas frecuentes

¿Qué regula la NOM-222-SCFI/SAGARPA-2018?
Regula los lineamientos para la certificación de productos agroalimentarios, garantizando su calidad y seguridad.

¿Es obligatoria esta NOM para los productores?
Sí, los productores deben cumplir con esta normativa para comercializar sus productos en México.

¿Cómo se certifican los productos bajo esta NOM?
A través de procesos de evaluación realizados por organismos acreditados.

¿Qué beneficios brinda el cumplimiento de esta NOM?
Asegura la confianza del consumidor, mejora la calidad de los productos y facilita su comercialización.

¿Dónde puedo consultar más detalles sobre esta NOM?
En el Diario Oficial de la Federación, en el enlace proporcionado: https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5549318&fecha=01/02/2019#gsc.tab=0

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