NOM-159-SSA1-2016

Norma Oficial Mexicana NOM-159-SSA1-2016, Productos y servicios. Huevo y sus productos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Método de prueba.

17 de enero de 2018 - Regulación: Normas Oficiales Mexicanas - Área: Regulación Sanitaria - Sector: Salud Pública - Regulación: Sanitaria - Tipo de Norma: Sanitaria - Aplicación: Industria y consumo humano - Producto: Alimentos procesados - Ámbito: Sanitario - Sector: Alimentación y Salud - Industria: Producción de alimentos - Tema: Inocuidad Alimentaria - Norma: NOM-159-SSA1-2016

Información General

Resumen:
La NOM-159-SSA1-2016 establece los requisitos sanitarios para la producción y control de calidad de alimentos y suplementos alimenticios en México, garantizando la seguridad y bienestar de los consumidores.

Código:
NOM-159-SSA1-2016

Dependencia:
Secretaría de Salud

Fecha de publicación:
17 de enero de 2018

Regula los procesos de producción y control de calidad para alimentos y suplementos alimenticios.

Aplica a todas las empresas y productores de alimentos y suplementos alimenticios en México.

Sí, es de cumplimiento obligatorio para garantizar la seguridad alimentaria.

Garantiza la calidad e inocuidad de los productos, aumentando la confianza de los consumidores.

Puedes consultar el texto completo en el Diario Oficial de la Federación en su sitio web.