PROY-NOM-179-SSA1-2017

Respuestas a los comentarios recibidos al Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-179-SSA1-2017, Agua para uso y consumo humano. Control de la calidad del agua distribuida por los sistemas de abastecimiento de agua, publicado el 24 de abril de 2018.

1 de octubre de 2020 - Regulación: Normas Oficiales Mexicanas - Sector: Salud Pública - Aplicación: Industria alimentaria - Regulación: Normas sanitarias - Vigilancia: Control de alimentos y bebidas - Tema: Calidad del Agua - Aplicación: Sistemas Públicos y Privados

Información General

Resumen:
La PROY-NOM-179-SSA1-2017 establece disposiciones para la vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas, con el objetivo de garantizar la protección de la salud de los consumidores en México.

Código:
PROY-NOM-179-SSA1-2017

Dependencia:
Secretaría de Salud

Fecha de publicación:
01 de octubre de 2020

Última actualización:
12 de marzo de 2025

Procedencia editorial:
Evidencia y contexto

Cómo leer esta ficha normativa

En breve

La PROY-NOM-179-SSA1-2017 establece disposiciones para la vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas, con el objetivo de garantizar la protección de la salud de los consumidores en México.

Qué sabemos

  • Código: PROY-NOM-179-SSA1-2017
  • Estado registrado: Activa
  • Publicación: 2020-10-01
  • Dependencia: Secretaría de Salud

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La ficha no afirma una URL oficial de origen cuando ese dato no está almacenado en el catálogo. Para efectos legales debe consultarse el documento emitido por la autoridad competente.

Fuente y fecha

Fuente
AI Regula Solutions · editor de la ficha
Última actualización
2025-03-12

Regula la vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas en México para garantizar la salud pública.

Aplica principalmente a empresas y establecimientos que producen, distribuyen o comercializan alimentos y bebidas.

Su objetivo principal es proteger la salud de los consumidores mediante el cumplimiento de estándares sanitarios.

Sí, una vez que entre en vigor, será obligatoria para todos los involucrados en la industria alimentaria.

Puedes consultar el texto completo en el Diario Oficial de la Federación: https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5601540&fecha=01/10/2020#gsc.tab=0.