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NOM-002-SAGARPA-2016

Norma Oficial Mexicana NOM-002-SAGARPA-2016, Relativa a las características de sanidad, calidad agroalimentaria, autenticidad, etiquetado y evaluación de la conformidad de los fructanos de agave

3 de diciembre de 2016 - Sector: Agricultura - Tema: Seguridad Alimentaria - Año de Publicación: 2016 - Tipo de Norma: Regulatoria

Activa

Información General

Resumen:
La NOM-002-SAGARPA-2016 establece los lineamientos para la producción, manejo y comercialización de productos agrícolas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria en México.
Código:
NOM-002-SAGARPA-2016
Dependencia:
SAGARPA
Fecha de publicación:
03 de diciembre de 2016
Última actualización:
12 de marzo de 2025
Procedencia editorial:
AI Regula Solutions
Evidencia y contexto

Cómo leer esta ficha normativa

En breve

La NOM-002-SAGARPA-2016 establece los lineamientos para la producción, manejo y comercialización de productos agrícolas, garantizando la calidad y seguridad alimentaria en México.

Qué sabemos

  • Código: NOM-002-SAGARPA-2016
  • Estado registrado: Activa
  • Publicación: 2016-12-03
  • Dependencia: SAGARPA

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La ficha no afirma una URL oficial de origen cuando ese dato no está almacenado en el catálogo. Para efectos legales debe consultarse el documento emitido por la autoridad competente.

Fuente y fecha

Fuente
AI Regula Solutions · editor de la ficha
Última actualización
2025-03-12
Historia de la NOM-002-SAGARPA-2016
03 de diciembre de 2016
NOM-002-SAGARPA-2016
Todo lo que necesitas saber sobre la NOM-002-SAGARPA-2016

Todo lo que necesitas saber sobre la NOM-002-SAGARPA-2016

Regula los estándares de calidad y manejo de productos agrícolas para garantizar la seguridad alimentaria.

Aplica a productores, comercializadores y distribuidores de productos agrícolas en México.

Sí, su cumplimiento es obligatorio para quienes operen en el sector agrícola mexicano.

Promueve la calidad alimentaria, mejora la regulación y eleva los estándares de producción agrícola.

Sí, cancela la NOM-001-SAGARPA-2015.

Puedes consultarlo en el DOF en el enlace: https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5463926&fecha=03/12/2016#gsc.tab=0.

El incumplimiento puede derivar en sanciones legales y la pérdida de permisos comerciales.

Sí, establece lineamientos para garantizar la calidad de productos destinados a exportación.

Les exige cumplir estándares que pueden mejorar su competitividad y acceso a mercados.

Sí, diversas instituciones ofrecen cursos y talleres relacionados con su aplicación.